Menu Diet Atkins - Day 5

-
Assalamualaikum & salam sejahtera ..

Hari ke-5 ni aku memang rajin sikit dan kena rajin. Maklumlah hari Sabtu, so cuti. Takkan nak tapau kat kedai lagi kan. Hari Jumaat petang tu aku dah memang beli siap-siap barang basah untuk menu diet yang aku masak untuk 3 waktu yang wajib pagi, tengahari & malam untuk stok hujung minggu.

Pilihan menu protein aku kali ini untuk pagi masih berasaskan telur, tengahari ayam & malam tauhu (tofu). Jom kita tengok-tengok resepi tu....

MAKAN PAGI / BREAKFAST 

Soft Scrambbled Eggs with Cheese + Zuchini

 Resepi Soft Scrambbled Eggs with Cheese :

 Bahan-bahan :

2 biji telur
1 sudu besar Cheese Pizza Plus (brand Perfect Italiano)
Sedikit serbuk lada putih
Sedikit salted butter
Mixed Herbs (brand McCormick)

Cara-cara :

  1. Cairkan butter dalam kuali (Pastikan api perlahan tidak terlalu panas)
  2. Pecahkan telur. Kacau sebentar dan terus masukkan cheese dan lada putih. 
  3. Kacau sekejap. Pastikan telur masih 3/4 masak. Tutup api dan angkat.
  4. Tabur dengan mixed herbs dan sedia dihidang.
** Bagi mereka yang berdiet, garam tidak diperlukan kerana butter & cheese telah mengandungi kandungan garam. Bagi mereka yang tidak berdiet, boleh ditambahkan garam atau sukatan cheese jika perlu.

MAKAN TENGAHARI / LUNCH 

Grilled Herbs Chicken with Cheese + Zuchini

Resepi Grilled Thyme Chicken with Cheese


Bahan-bahan :

1 ketul dada ayam (anggaran 200g)
1/2 sb Taste Me sos
1/2 sk Garlic powder (brand McCormick)
1 sk Thyme Leaves (brand McCormick)
2 sb cheese Pizza Plus (brand Perfect Italiano)
Salted butter

Cara-cara :

1. Perap belah ayam kepada 2 bahagian dan perap dengan Taste Me sos, garlic powder, dan thyme leaves. Biarkan selama 15 minit agar bahan perapan meresap masuk ke dalam daging ayam.

Bahan perapan ayam

Perapan ayam

2. Setelah diperap, panaskan butter ke grilled pan atau siapa ada kuali ajaib pun boleh digunakan.

3. Grill ayam, sehingga masak (pastikan tidak terlalu overcooked bagi mengekalkan juicy dari ayam)

4. Setelah ayam masak, taburkan cheese di atas ayam. Biar cheese cair dan tutup api. Dan ayam sedia dihidang.

Tunggu sehingga cheese mencair

Makan panas-panas untuk dapatkan effect tarik-tarik macam ni

MAKAN MALAM / DINNER

Grilled Tofu with Parmesan Cheese + Zuchini

Resepi Grilled Tofu with Parmesan Cheese :

Bahan-bahan :

1 ketul tauhu putih di potong nipis
Lada putih
Garlic powder ( brand McCormick)
Grated Parmesan Cheese (brand Perfect Italiano)
Salted Butter

Cara-cara :

1. Tabur rata garlic powder dan lada putih pada tauhu.


2. Cairkan butter dalam grilled pan. Dan bakar tauhu sehingga masak.


3. Apabila tauhu telah masak, taburkan dengan parmesan cheese dan biarkan cair. Tutup api dan sedia dihidang. 

Tunggu sehingga cheese cair

** Parmesan cheese & salted butter telah sedia ada mengandungi kandungan garam. Bagi mereka yang sedang berdiet, tidak perlu lagi penambahan garam. 

MAKANAN TAMBAHAN

  1. 3 liter air kosong.
  2. 1 uncang whole greentea (brand Ten Ren)
  3. 1 biji multivitamin & minerals (brand Blackmores)

Sukatan yang digunakan sesuai untuk Atkiners yang sedang melalui Fasa 1. Kandungan carbs dalam sehari kurang dari 20g carbs. Selamat mencuba!

#terimakasihsudisinggah

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kembang Semangkuk Petua Orang Lama

-
Image
Assalamualaikum & Salam hujung minggu dunia! Lately badan aku ni kerap kurang sihat. Kejap-kejap demam. Kebah demam, batuk pula menyerang. Rawatan secara moden dah buat. Tetap macam tu jugak. On off batuknya. Siatem imun badan aku dah mula menurun nampak gayanya ni. Jadi aku ambil inisiatif untuk buat rawatan alternatif. Cara dia mudah, cuma buat kat rumah je pun dah memadai. Yang penting bahan-bahan cukup. Bahan apa? Waaah... nampak cam semacam je ayat aku tu kan. Macam nak menurun pulak. Takde maknanya. Yang aku maksudkan hanya dengan resepi herba traditional untuk legakan batuk & demam.  Hanya guna dua bahan je. Biji kembang semangkuk & gula batu. Bahan alami je. Mudah dapat bahan-bahan tu. Dekat kedai atau kedai ubat herba pun boleh jumpa. Biji kembang semangkuk Banyak khasiat kembang semangkuk ni. Antara yang aku dapat info khasiatnya adalah : Rawatan secara herba untuk kurangkan batuk terutama batuk kering. Rawatan herba untuk penyakit
Read more

KL Sentral > Padang Besar ... Bestnya Naik ETS!

-
Image
Assalamualaikum & Yuhuuu! Selepas penat melalui pengalaman yang sedikit mencabar di KL Sentral seperti yang aku ceritakan dalam entry sebelum ni Overnight @ KL Sentral , akhirnya tibalah pagi yang ditunggu-tunggu. Tak sabarnya nak completekan misi makan-makan hari ni. Hehehe. Dalam masa yang sama, aku rasa berdebar-debar. Sebabnya, inilah kali pertama aku kena lead travel kali ni. Biasanya, kalau dengan geng-geng travel aku sebelum ni, aku tak adalah risau sangat memandangkan kawan-kawan travel aku tu dah punyai pengalaman mengembara yang pelbagai ke negara orang. Confident level aku berjalan tinggilah sikit sebab rasa terjamin selamat. Kikiki. Tapi untuk kali ni, aku pulak kena jaga keselamatan ahli-ahli travel aku yang lain. Sebab depa ni kurang sikit pengalaman berbanding aku. It's ok , aku kena tunjuk cool even lutut ada sikit goyang. Hahaha. Lima belas minit sebelum jam 7.00 pagi, petugas di kaunter KTM yang memakai seragam berwarna kuning terang telah mem
Read more

Resepi : Cucur Badak Lembut dan Sedap

-
Image
Assalamualaikum & salam sejahtera korang... Berminggu-minggu juga aku tak menulis dekat sini. Ni semua gara-gara aku frust sebab tiba-tiba aku perasan beberapa gambar dalam thread aku sebelum-sebelum ni hilang dari radar. Hahaha. Tepuk dahi oiii... 😄 Ntahlah aku pun tak tau apa puncanya. Aku ada try intai-intai Encik Google, katanya sebab aku terpadam gambar dalam source asal. Kebetulan memang pun aku delete gambar-gambar dari phone aku. Tapi sebelum-sebelum ni aku delete ok aje. Tak tau kenapa kali ni hilang pulak. Tapi yang peliknya, tiba-tiba muncul balik gambar-gambar tu. Back to normal balik blog aku ni. Ishhhh... pelik, pelik... 😅 Oklah. Kali ni aku nak share resepi yang best lagi. Ni tengah PKP ni, memang mood memasak on memanjang. Kikiki. Sekarang aku tengah gila nak masak kuih-kuih traditional. Tekak nak makan kuih-kuih cenggitu aje sekarang ni. Apakah sebab faktor umur? Hahahaha. 😎 Kali ni aku nak share dengan korang semua resipi cucur badak yang best! Serius
Read more